Выбрать регион
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Обучение на высшем уровне.

Получите выгоду от компетентности опытного производителя машин и его топ-продуктов.

В самых разных сферах отрасли пищевых продуктов технологии вакуумной упаковки - выдающийся помощник.

Вакуумизаторы MULTIVAC были разработаны для самых разных требований в промышленности пищевых продуктов. Поэтому они идеально подходят в качестве дидактических вспомогательных средств при обучении: начинающие мясники, сыровары и повара изучают гигиеничную, щадящую и эффективную упаковку свежих и переработанных продуктов. Они узнают, как не только увеличить срок годности высококачественных пищевых продуктов, но и улучшить их качество. Одним словом: они знакомятся с разными преимуществами вакуумной упаковки в своей профессиональной сфере.

Гигиена - это высшее требование в отрасли пищевых продуктов. Узнайте, как оптимизировать гигиену благодаря использованию современных вакуумизаторов.

Использование современных вакуумных камерных машин делает возможной презентацию гигиеничной работы в отрасли пищевых продуктов. Учащиеся например изучают, как гигиенично производить порционные упаковки, как продлять срок годности продуктов в процессе упаковки и надежно препятствовать ожогам при замораживании.

 

Экономичность и эффективность - гаранты успеха. Научите своих учеников, как можно оптимизировать внутренние процессы предприятия за счет отвечающих спросу решений по упаковке.

Использование производительных камерных машин в училище делает возможной демонстрацию оптимизированных процессов при переработке и обработке пищевых продуктов. Учащимся показывается, как с помощью высококачественных вакуумных упаковок можно поддерживать порционирование, маринование, обработку и созревание. Они узнают, как это все воздействует на внутреннюю организацию, логистику и продажи продукта. Не в последнюю очередь использование вакуумной машины в качестве вспомогательного средства может показать, как можно минимизировать отходы и брак.

 

Ответственное отношение к ресурсам - наше будущее. Узнайте, как продлить срок годности и уменьшить расход пищевых продуктов.

С помощью современных вакуумных машин легко демонстрировать, как благодаря удалению кислорода и/или применению защитной атмосферы можно продлить срок годности пищевых продуктов. При этом вакуум и/или защитная атмосфера точно подходят конкретному продукту. Пищевые продукты в гигиеничных упаковках дольше сохраняют свои свежесть, вкус, аппетитный внешний вид и консистенцию - таким образом кроме своей ценности они значительно содействуют снижению затрат и отходов.

Гибкость - настоящее преимущество в конкурентной борьбе. Используйте возможности применения производительных вакуумизаторов в самых разных профессиональных сферах.

Вакуумизаторы предлагают разные возможности использования в отрасли пищевых продуктов. Например в сфере забоя скота в домашних условиях они поддерживают быстрое и гигиеничное маринование. На сыроварнях, в мясных магазинах и торговле рыбой они делают возможным производство привлекательных упаковок для продажи. Рестораны оценят преимущества вакуумных упаковок при готовке Sous-Vide ("под вакуумом"). А мясники получают выгоду благодаря обработке продукта методом "сухой выдержки".

Вакуумизаторы MULTIVAC - это идеальное решение для разнообразных требований в сфере переработки пищевых продуктов.

MULTIVAC является ведущим производителем вакуумных камерных станков. Наше портфолио для самых разнообразных требований в сфере пищевых продуктов включает в себя машины в самых разных исполнениях. Производительные настольные и напольные машины отличаются особенно простым и интуитивным обращением. Надежность, долговечность и обширное сервисное обслуживание превращают наши вакуумизаторы в идеальный инструмент обучения.